אסף ריפס, מייסד יוניקו, הקים את בית הקלייה בשנת 2012 לאחר קריירה בת 15 שנים באווא שם הגיע לדרגת סמנכ"ל שיווק ומכירות. אסף התמקצע בתחום וקיבל תעודות מדריך מוסמך ובריסטה מוסמך מטעם איגוד הקפה הארופאי SCAE ותעודות קולה וטועם מוסמך מטעם איגוד הקפה האמריקאי SCAA.
בבית הקלייה אנו עורכים הרצאות וסדנאות שונות בתחום הקפה. ניתן להזמין את אסף גם להרצאות פרטיות.
בכדי לקבל מידע על ארועים שונים, הטבות ומבצעים, ניתן להצטרף למועדון הלקוחות שלנו בחנות וגם דרך האתר.